Puuviljakasvatajate jaoks valmistavad nad rohkem muret õunte istutustehnikate pärast. Ainult heade õunu istutades saab neid soodsama hinnaga müüa. Kuidas me siis õunu kasvatame? Õpime seda koos tundma.
1. Viljapuuaia tingimused: vastvalminud viljapuuaiad peaksid asuma linnapiirkondadest ning tööstus- ja kaevanduspiirkondadest kaugel, saastevabade pinnase- ja veeallikatega, vee- ja õhukvaliteediga, mis vastab rohelise õuna tootmise nõuetele, mugavad transporditingimused, tasased teed ning lihtne drenaaž ja niisutamine. Mulla osas on vaja jälgida, et muld oleks viljakas ja orgaanilise aine rikas, sügava ja kobeda mullakihiga, hea vettpidava ja niiskust hoidva läbilaskvusega ning sobiva mulla pH-ga 5,4-6,8.
2. Enne mulla ettevalmistamist, väetamist ja istutamist kaevake nõutava tihedusega istutussüvendid, spetsifikatsiooniga 0,8m × 0,8m × 0,8m, või kaevake istutuskraavid vastavalt ridadele, mille sügavus on 0,6m ja laius 0,8m. Eraldage põhi * ja pind *, kandke 10 000 kg põhjaväetist 667 ruutmeetrile, segage pinnaga * ja täitke tagasi, täitke 20 cm kõrgusele maapinnast ja tihendage.
3. Külvikorraldus
(1) Külviperiood: õunapuu pookealuse seemnete kevadkülv toimub üldjuhul märtsi lõpust aprilli alguseni.
(2) Seemnete leotamine idanemise soodustamiseks: 5–7 päeva enne külvi valage kogunenud liiv umbes 45-kraadisesse sooja vette, segage ja leotage 2–4 tundi või leotage 24 tundi 25-kraadises vees.
(3) Külvimeetod: tavaliselt kasutatakse kaherealist ribakülvimeetodit, laiade ridadega 40–50 sentimeetrit ja kitsaste ridadega 20–25 sentimeetrit. Enne kevadist külvi kastke seemneid kergelt, tasandage ja kaevake vastavalt reavahele 2-3 sentimeetri sügavused kaevikud. Jaotage seemned ühtlaselt kaevikutesse ja katke need tihedalt kinni.
4. Vee- ja väetiste käitlemine: õunapuu alusele antav väetise kogus on tavaliselt umbes 70% aastasest väetisest. Väetamisel on vaja lõigata kaevikud osade kaupa ja laotada. Ärge hoidke juurestikku liiga kaua, vastasel juhul on juurestik põua, külma ja külmumise tõttu altid surema. Ärge kandke liiga sügavale. Väetamisel tuleks anda lämmastikväetist ja fosforväetist vastavalt 40% ja 80% aastasest kulunormist. Täiendavalt tuleks laotada 220 kilogrammi taimetuhka iga mu kohta ja kohe pärast pealekandmist kasta vett. Kastmistingimustega õunaaedu tuleks kasta enne ja pärast õitsemist, et tagada ühtlane õitsemine, vältida õite ja viljade mahalangemist ning soodustada uute võrsete kasvu. Samas tuleks enne mulla talvist külmumist seda üks kord kasta, et puud talve üle elada ja talvepõuda ära hoida.
5. Kärbi ja määra tüvi vastavalt puuliikide ja -sortide vormimisnõuetele, säilita põhitüve kõrgus ja vormiv vöö ning lõika ära mitu osa ülalt. Kui viljapuuaeda muid kultuure ei istutata, tuleks kasvuperioodil õigeaegselt umbrohutõrje ja kobestamine läbi viia. Pihustage herbitsiide pärast kündmist, et saavutada mullaharimata jätmise või vähendatud mullaharimise eesmärk.
6. Viljade kotti pakkimine algab kaks nädalat pärast õitsemist ja lõpeb 45 päeva pärast õitsemist. Enne kotti pakkimist pihustage üks kord kogu aias putukamürki ja fungitsiidi ning valige kottimiseks vabalt rippuv keskvili. Korjake kotid 20-25 päeva enne koristamist. Kahekihiliste kottide puhul rebige esmalt lahti välimine kiht ja seejärel eemaldage sisemine kiht 5 päeva pärast. Eemaldage kotti ära rebides vilja kõrvalt varjutatud lehed ja asetage puu alla helkurkile.
Eelnev on vaid põgus jagamine õunapuude istutamise tehnikatest. Üldiselt on õunakasvatus tehniline tegevus ning paljusid juhtimispunkte ja teadmisi peavad põllumehed ise kasvatamise käigus õppima. Praegusel sügishooajal on ilmad ettearvamatud ja sademeid on palju, mistõttu tuleb ka õunaaias teha õigeaegset tööd erinevate kahjurite ja haiguste ennetamisel ja tõrjumisel.
